Tartinade de Pomme Caramel

Tartinade de pommes au caramel préparée au chaudron en petite quantité à Châtillon-sur-Chalaronne.

Texture sans morceaux.

Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.

Ingrédients : pommes (75%), sucre, jus de citron, agar-agar.

Teneur en sucre de 45%.