Le sucre de fleur de coco est un édulcorant naturel fabriqué à partir de la sève des fleurs de cocotier. 
Il a une saveur douce et légèrement caramélisée, avec un indice glycémique plus bas que le sucre blanc raffiné, ce qui le rend une alternative plus saine.
Voici quelques idées d'utilisation pour le sucre de fleur de coco:
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<li>Pâtisseries : les gâteaux, les muffins et les biscuits pour ajouter une douceur naturelle et une saveur légèrement caramélisée.</li>
<li>Boissons : boissons chaudes comme le thé et le café pour ajouter une douceur naturelle et une saveur légèrement caramélisée.</li>
<li>Sauces : Il est particulièrement bon dans les sauces pour les plats asiatiques et les marinades pour les viandes.</li>
<li>**Granola et muesli **: pour sucrer naturellement les mélanges de granola et de muesli, ajoutant une saveur légèrement caramélisée.</li>
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Sucre coco

Origine

Description