Cranberries

Les cranberries demi-séchées au sucre de canne , également connues sous le nom de canneberges, sont des baies rouges acidulées originaires d'Amérique du Nord. Elles sont souvent consommées sous forme de jus, de confiture ou séchées comme collation. Elles peuvent s'utiliser dans des recettes de granolas, biscuits ou encore dans des mélanges de fruits à coque.

• Riches en antioxydants : aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.

• Aident à prévenir les infections urinaires : des composés qui peuvent empêcher les bactéries de se fixer aux parois de la vessie et de causer des infections urinaires.

• Peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques : réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut contribuer à prévenir les maladies cardiaques.

• Favorisent la santé digestive : des fibres, qui peuvent aider à réguler la digestion et à réduire la constipation.

• Peuvent aider à prévenir les ulcères d'estomac : aident à prévenir les bactéries responsables des ulcères d'estomac.