BIO-FLAN CACAO BIO - 2x5.5g

Le BIO-FLAN est garanti sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins.

Ingrédients à ajouter : 1/4L de lait animal ou jus végétal (pour une dose du sachet) Temps de préparation : 2 min Cuisson : 5 minutes environ

Mode d’emploi : Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d’une cuillère à soupe rase par sachet 1/4L. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait. Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 3 minutes sur feu doux. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.

Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d'agar-agar pour 2 sachets.

Le sachet double dose permet de faire 4 entremets de 125mL.

CONSERVATION Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

Poudre de cacao° (85%), gélifiants : carraghénanes, agar-agar.

• Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Pour 100g préparé* : Énergie : 224 kJ / 53 kcal ; Matières grasses : 1,9 g dont acides gras saturés : 1,3 g ; Glucides : 5,1 dont sucres² : 4,7 g ; Protéines : 3,6 g ; Sel : 0,10 g

• Avec du lait 1/2 écrémé ² Sucres naturellement présents