Ail des Ours
Epices & Condiments
Ail des Ours

Ail des Ours

135 € / Kg

Origine

France 🇫🇷

Description

L'ail des ours, également appelé ail sauvage, est une plante herbacée qui pousse dans les zones boisées. Ses feuilles ressemblent à celles du muguet et ont une forte odeur d'ail distincte lorsqu'elles sont froissées.

L'ail des ours est souvent utilisé comme condiment dans la cuisine

Valeurs nutritionnelles

L'ail des ours est également été utilisé à des fins médicinales en raison de ses propriétés anti-microbiennes et anti-inflammatoires

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