Abricots secs

Les abricots secs sont des abricots qui ont été déshydratés pour éliminer la plupart de leur teneur en eau. Ils sont largement utilisés dans les pâtisseries, les plats salés et les collations.

• Riches en fibres :Aide à maintenir la santé digestive et prévenir la constipation.
• Source de vitamines : notamment la vitamine A, essentielle pour une vision saine, et la vitamine C, renforce le système immunitaire.
• **Source de minéraux **: tels que le potassium, le fer et le calcium, mportants pour la santé des os, des muscles et du cœur.
• Faible indice glycémique : ce qui signifie qu'ils ne provoquent pas de pics de glycémie et peuvent aider à réguler la glycémie pour les diabétiques.
• Antioxydants : Aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.